Seletivas Regionais – Concurso Sabor de Escola

Confira aqui os resultados
das seletivas regionais

- CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO -

Esses são os critérios que os jurados usarão para avaliar as receitas:

Qualidade Nutricional

Nutricionista SEEDF
(0-10)

Viabilidade Técnica e Operacional

Nutricionista SEEDF
(0-10)

Criatividade e Inovação Culinária

Cheff
(0-10)

Sustentabilidade e Boas Práticas

Nutricionista G&E
(0-10)

Sabor e Apresentação

Estudantes 1 e 2
(0-20)

A média final será utilizada para fins de classificação, ela é a soma das notas dos 5 critérios avaliados. Os critérios de 1 a 5 serão avaliados com notas de 0 a 10 pontos, sendo o critério 5 avaliado por 2 jurados, totalizando a nota máxima de 60 pontos. As 02 receitas com melhor avaliação, por CRE, passam para próxima etapa.

Seletiva Regional - Plano Piloto

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Geiciane Pinto da Silva	Tulipinha a Brasileira	EC 05 Cruzeiro	59,7	1º Lugar	Classificado para semifinais
Jeane Carla Nogueira Barbosa	Tilápia Encanto Tropical	CEF 03 Sul	59	2º Lugar	Classificado para semifinais
Sieyre Kallita de Azevedo Ordones	Moqueca Tropical	EC 06 Cruzeiro	58,6	3º Lugar	Não Classificado
Ana Paula Martins	Batata Recheada	EC 314 Sul	57,5	4º Lugar	Não Classificado
Edna Conceição da Silva Cordeiro	Peixe ao Molho	Ec 102 Sul	57	5º Lugar	Não Classificado
Ana Lucia Barbosa de Oliveira	Escondidinho de Inhame com frango desfiado.	CEF 410 Norte	57	6º Lugar	Não Classificado
Maria Francisca Gonçalo de Moura	Lombo Suíno ao Molho Especial	EC 204 Sul	56,9	7º Lugar	Não Classificado
Kamila Driely Ramos De Souza	Polenta recheada ao forno	EC 405 Norte	56,8	8º Lugar	Não Classificado
Francisco Laurindo da Silva Filho	Coxinha da Asa ao Modo do Chefe	CEF 01 varjão	56,5	9º Lugar	Não Classificado
Marlene Ribeiro Pinto Dos Santos	Strogonoff de frango	Ec 209 Sul	56	10º Lugar	Não Classificado
Patrícia Dias dos Santos	Lombo Acebolado com Batatas Douradas	Ec 05 Cruzeiro	56	11º Lugar	Não Classificado
Adriana Santos Martins Da Silva	Tilápia ao creme de batata	EC 407 Norte	54,4	12º Lugar	Não Classificado
Suza Rodrigues de Oliveira	Escondidinho de Frango com Legumes	EC 08 Cruzeiro	53,9	13º Lugar	Não Classificado
Maria do Socorro Ferreira dos Santos	Purê de Inhame	CEMI	53,5	14º Lugar	Não Classificado
Edna Pereira da Silva	Galinhada Cremosa	CEE DV	53,5	15º Lugar	Não Classificado
Andreia da Silva Dos Santos	Panquequitas	JD 404 Norte	53	16º Lugar	Não Classificado
Rejania Bezerra De Morais	Encanto Dourado	CEF 03 Sul	52,5	17º Lugar	Não Classificado
Sandra Francisca de Brito	Feijoada da Tia Sandra	JD 316 Sul	51,2	18º Lugar	Não Classificado
Simone Dias	Sanduíche Natural Sabor de Escola	JD 106 Norte	51	19º Lugar	Não Classificado
Tatiane Rosa Da Silva Andrade	Peixe ao Abacaxi	EC 04 Cruzeiro	51	20º Lugar	Não Classificado
Onezinda Ferreira Passos	Iscas de Patinho	Cei 01 Norte	50,5	21º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - PARANOÁ

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Karlene Perreira Moreira	Quibe de Abóbora com Creme de Inhame	Escola Cora Coralina	54,5	1º Lugar	Classificado para semifinais
Tatiana Santos Rodrigues de Souza	Cuscuz 40 com lombo de porco e suco	EC 503 Itapuã parque	53	2º Lugar	Classificado para semifinais
Mariza Rodrigues da Silva	Paleta suína crocante com creme de milho e farofa	CEI 01	53	3º Lugar	Não Classificado
Mirian Quitéria da Silva	Tilápia ao Molho Branco com Couve Flor	EC Natureza	49,5	4º Lugar	Não Classificado
Roseli Batista dos Santos	PF	CED Darcy Ribeiro	49,5	5º Lugar	Não Classificado
Euvania Clemente	Arroz carreteiro com carne suína e salada de pepino	EC 04	48,5	6º Lugar	Não Classificado
Rosemeire Andrade Bonfim	Feijoada da tia Rose	EC 02	48	7º Lugar	Não Classificado
Benidel Pereira dos Santos	Carne Suína com Arroz e Farofa de Cebola	CEF 01	47,5	8º Lugar	Não Classificado
Maria da Conceição Fernandes Pereira	Peixe com abóbora, arroz e vinagrete	CEF 01	47,5	9º Lugar	Não Classificado
Marlete da Silva Soares	Peixe a Delícia	CED 02	44,5	10º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - SOBRADINHO

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Silvana Rocha	EC Córrego do Ouro	Salada de macarrão cremosa	58	1º Lugar	Classificado para semifinais
Maria Helena de Oliveira	CEM 04	Delícia de Frango	57	2º Lugar	Classificado para semifinais
Vilma Pereira da Costa Marques	CEF Queima Lençol	Churrasquinho colorido	56,5	3º Lugar	Não Classificado
Luciana Viana Silva	CED infantil 01	Delícia de bolinho	56,5	4º Lugar	Não Classificado
Francisca Maria Soares Barbosa	CEM 04	Parmegiana de Coxa- sobre coxa com arroz nutritivo	56	5º Lugar	Não Classificado
Cleonice Correia de Oliveira Paula	Reserva de Sobradinho	Frango à moda caipira com angu	55,5	6º Lugar	Não Classificado
Luzanira Dias dos Santos Barros	EC Sítio das Araucárias	Tilápia Assada com Puré de Abóbora, Redução de abacaxi e chips de beterraba	53	7º Lugar	Não Classificado
Eva Pereira de Jesus	CEM 04	Almôndega recheada com queijo e creme de cenoura	52,5	8º Lugar	Não Classificado
Eliane Regina da Cruz	EC 17	Rocambole de carne com couve e queijo	52	9º Lugar	Não Classificado
Maria Aparecida Soares	CEE 01	Almôndegas ao creme de abóbora e cenoura com vinagrete de abacaxi	51,5	10º Lugar	Não Classificado
Denise Guimarães Gomes	CED Fercal	Salsishow	51	11º Lugar	Não Classificado
Maxwell Igor de Barros Santos	EC Sítio das Araucárias	Ragu suíno com Morango e purê de batata	50	12º Lugar	Não Classificado
Ivone Lemos Cordeiro de Souza	EC 16 Nova Colina	Tropeiro da Serra	48,5	13º Lugar	Não Classificado
Dinair Borges Corrêa	EC Santa Helena	Rocambole de carne moída com molho branco	48,5	14º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - PLANALTINA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Mislene Máximo dos Santos Rodrigues	CEF Cerâmicos Reunidos Dom Bosco	Chilli Escola	52,5	1º Lugar	Classificado para semifinais
Rosilane Batista dos Santos	CED Vale do Amanhecer	Ousada	52,5	2º Lugar	Classificado para semifinais
Hugo Leonardo Gomes de Oliveira	CEF 01 Planaltina DF	Lombo suíno ao molho madeira	52	3º Lugar	Não Classificado
Simone de Souza Martins	Escola Classe Jardim dos Ipês	Coxa e Sobrecoxa com molho de laranja	52	4º Lugar	Não Classificado
Sebastiene Máximo dos Santos	EC Estância do Pipiripau	Arroz do Hulk	52	5º Lugar	Não Classificado
Sandra Regina	CAIC Assis Chateaubriand	Prato à moda antiga	50	6º Lugar	Não Classificado
Mar lucy Pereira da Silva	CEP Saúde	Frango Rei	49	7º Lugar	Não Classificado
Marcela Lisboa Ramos	EC Núcleo Rural Córrego do Atoleira	Strogonoff Delícia	49	8º Lugar	Não Classificado
Ismael Ferraz Vieira	Cef 02 Paroquial	Macarrão com Creme de Milho	49	9º Lugar	Não Classificado
Ellen Aquino Silva	CEI 01	Arroz tropical com creme de igorte natural com manga	48,7	10º Lugar	Não Classificado
Maria Aparecida da Mata	CEM 01	Ratatouile com bife de paleta suína e arroz	48	11º Lugar	Não Classificado
Rosilene Pereira Santana	CED Dona América Guimarães	Filé de peixe à maravilha	48	12º Lugar	Não Classificado
Rosângela dos Santos Almeida	Escola Classe 15	Amorango	47	13º Lugar	Não Classificado
Kelly Martins Lopes	CEF 03	X-Estudantes	46	14º Lugar	Não Classificado
Lenita Francisca dos Santos Fontenele	CED Várzeas Planaltina DF	Feijão tropeiro de cuscuz	45	15º Lugar	Não Classificado
Vilma Barbosa de Andrade	CED Águas do Cerrado	Feijoada com Amor	45	16º Lugar	Não Classificado
Maria Daiane Cavalcante	Escola Classe Coperbras	Delícia do Campo	45	17º Lugar	Não Classificado
Vera da Silva Neres Santana	EC Córrego do Meio	É bigau gente strogonoff de peixe	44	18º Lugar	Não Classificado
Rosa Almeida Lima	CED 03	Delícia da Tia Rosa	42	19º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - SÃO SEBASTIÃO

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Joedson dos Santos	CEF São Paulo	File de tilápia grelhada ao molho de moqueca	58	1º Lugar	Classificado para semifinais
Katiane de Jesus Silva	EC Vila Nova	Lasanha de beringela	57	2º Lugar	Classificado para semifinais
Adalberto Tavares da Silva Câmara	CED Jardim Mangueral	Lombo ao molho	57	3º Lugar	Não Classificado
Evelyn Cristiane Bento Alves Moreira	CAIC UNESCO	Escondidinho de tilápia	56	4º Lugar	Não Classificado
Renilda Pascoal de Souza Alves	CED Jardim Mangueiral	Filé de tilápia gratinado, molho branco com banana	56	5º Lugar	Não Classificado
Edna Alves da Trindade	CAIC UNESCO	Parmegiana de frango	54	6º Lugar	Não Classificado
Doralice de Souza Porto	Escola Parque dos Ipês	Macarronada com filé de coxa ao creme de milho	54	7º Lugar	Não Classificado
Elizângela Gonçalves da Silva	CEI 03	Cuscuz saboroso	54	8º Lugar	Não Classificado
Waldney Almeida da Silva	EC Bela Vista	Bela suína	54	9º Lugar	Não Classificado
Jocileide Joana de Araújo	CEF Jataí	Falsa bacalhoada cremosa	53	10º Lugar	Não Classificado
Aldair Gaia Rodrígues	CEI 03	Ovos mexidos	53	11º Lugar	Não Classificado
Joana Darc Alves Ferreira	CAIC UNESCO	Abobora assada com carne moída	52	12º Lugar	Não Classificado
Antônia Luzanira Miranda Camelo	EC Cerâmica da Benção	Polenta com carne moída	52	13º Lugar	Não Classificado
Uiara Pereira da Silva Sousa	CED São Bartolomeu	Tilápia com banana tropical e molho branco	52	14º Lugar	Não Classificado
Nilza Carence da Silva	EC Morro da Cruz	Gogó de tilápia	52	15º Lugar	Não Classificado
Leonice Marinho de Moraes	CED São Francisco	Tilápia com abóbora e salada tropical	51	16º Lugar	Não Classificado
Antonio Carlos Fontenele	CED São Francisco	Baião de três	49	17º Lugar	Não Classificado
Cassia Gomes dos Santos	EC Cerâmica da Benção	Fricassê de Frango	49	18º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - SANTA MARIA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Cristiane Nogueira de Oliveira	Filé de peixe com purê de inhame e molho verde	CEF 201	60	1º Lugar	Classificado para semifinais
Rosângela da silva	Cesta de batata cremosa com ragu de carne	CEF 316	55	2º Lugar	Classificado para semifinais
Francilene Ferreira da Silva Cardoso	Repolho com queijo ao creme de batata	EC Porto Rico 01	55	3º Lugar	Não Classificado
José Ramos dos Santos	Paleta cremosa com inhame e arroz	EC Porto Rico 01	53	4º Lugar	Não Classificado
Sheldon Willian de Sousa Barbosa	Risoto de frango e morango	CED 416	51	5º Lugar	Não Classificado
Elaine Cristina de Sales	Filé de tilápia ao forno com creme de batatas e queijo	EC 116	51	6º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - GAMA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Manoelisa Oliveira Nazareno Neves	Especial de legumes e frango, com guarnição de geleia de Abacaxi e Maçã	EC 12	57	1º Lugar	Classificado para semifinais
Rivani Gomes Lucena	Tutu tropical	EC 18	56	2º Lugar	Classificado para semifinais
Elvis Gomes Pinto	Isca de carne com creme de batata	CED 07	55	3º Lugar	Não Classificado
Maria Valdice dos Santos Silva	Frango ao molho	CEE 01	54	4º Lugar	Não Classificado
Nicirene Souza de Melo	Feijão tropeiro com cuzcuz	EC 03	52	5º Lugar	Não Classificado
Elizângela Pereira de Sousa	Galinhada	CEM 01 - CG	51	6º Lugar	Não Classificado
Elisabete da Silva Morais	Salada de frango	Reserva ( CEF 10 )	51	7º Lugar	Não Classificado
Ana Paula Bezerra Silva	Arroz branco com filé de tilapia assada ao molho branco	EC 02	50	8º Lugar	Não Classificado
Edilamar Rosa de Oliveira Freitas	Arroz com brocolis e frango ao molho	CEF 11	50	9º Lugar	Não Classificado
Telma Maria do Bonfim	Nhoque ao molho bolonhesa	CED 07	50	10º Lugar	Não Classificado
Marlene Pereira de Sousa	Nhoque a bolonhesa acompanhado de salada ao molho de manjericão	Jardim de infância 03	49	11º Lugar	Não Classificado

Seletiva Regional - NÚCLEO BANDEIRANTE

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Letícia Chaves da Silva	Macarronada	CEM 01 - Riacho Fundo I	57	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Andreia Medeiros Verde Lima	Arroz Carreteiro Cremoso com Lombo Suíno e Legumes Salteados	CEF Metropolitana	56	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Maxwell Souza da Silva	Risoto de Lombo Suíno Desfiado com Molho Cremoso de Abóbora e Limão Finalizado com Tomate Cereja e Farofa Crocante	EC 03 - Núcleo Bandeirante	55	3º Lugar	Não Classificada
Anna Karolina de Sousa Maciel	Frango Cremoso do Cerrado	EC 03 - Núcleo Bandeirante	54	4º Lugar	Não Classificada
Juliana Neves de Sanatana Severo Borges	Lombo Assado com Abacaxi e Farofa de Banana com Cenoura	CEM Urso Branco	54	5º Lugar	Não Classificada
Eliane Cardoso de Souza	Tilápia da Sheriff ao Molho Con-Fit	CEM JK	53	6º Lugar	Não Classificada
Sebastiana Felix de Oliveira	Lombo Suíno	CEM JK	52	7º Lugar	Não Classificada
Vera Lúcia Martins Braga	Isca de Carne com Creme de Batata	CEM 01 - Riacho Fundo I	52	8º Lugar	Não Classificada
Lucélia Rodrigues de Carvalho	Filé de Tilápia no Creme de Milho com Queijo e arroz branco	Escola Classe IPÊ	50	9º Lugar	Não Classificada
Maria Ires Silva Araújo	Supremo de Frango Regado com Legumes e Ovos	EC Agrovila II	50	10º Lugar	Não Classificada
Elizeth Alves de Sousa	Peito de Frango	CEF 02 Lobo Guará - Riacho Fundo II	45	11º Lugar	Não Classificada
Valdete de Souza Novais	Bobo de Carne Moída	Jardim de Infância - Riacho Fundo II	43	12º Lugar	Não Classificada
Luana Aparecida Cruz Alecrim	Arroz caldoso com ragu agridoce de lombo acompanhado de salada de acelga, repolho roxo, tomate, coentro e manjericão	EC 02 Candangolândia	0	13º Lugar	Não Classificada

Seletiva Regional - GUARÁ

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Maria Cristina de Carvalho Ferreira	Tropeiro Kids	EC 08 - Guará II	58	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Francinete Cassiano Honorato	Receita da Fran	Escola Técnica – CEP/ETG	53	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Lania Rubens Ferreira Gomes	Canjiquinha Salgada de Frango	CEF 02 - Guará I	52	3º Lugar	Não Classificada
Osmar Ribeiro	Cozido de Acém em Cubos	EC 01 - Estrutural	51	4º Lugar	Não Classificada
Patrícia Denise Almeida Santos	Coxinha de Frango com Farinhas especiais	EC 07 - Guará II	51	5º Lugar	Não Classificada
Silvia Maria da Silva	Coxinha da Asa ao Molho de Tomate	CEI 01 - Estrutural	51	6º Lugar	Não Classificada
Euza Alves dos Santos Nunes	Peito de Frango com Creme de Milho	CEF 01 - Guará I	50	7º Lugar	Não Classificada
Márcia Sueli Souza Moção Lima	Fricassê ao Creme de Milho	CEI 01 - Estrutural	50	8º Lugar	Não Classificada
Rosângela Maria Beserra Vieira	Peixe Batoteiro	EC SRIA	50	9º Lugar	Não Classificada
Sandra Maria Fernandes Loyola	Sanduíche de Pernil com Abacaxi e Queijo	EC 02 - Estrutural	50	10º Lugar	Não Classificada
Edilane Santos de Azevedo	Suíno Tropical	Jardim de Infância Lúcio Costa	49	11º Lugar	Não Classificada
Edileide da Silva Gomes	Filé de Peixe ao Molho Branco e Farofa de Sucrilhos com couve	EC 01 - Guará I	48	12º Lugar	Não Classificada
Francisca Cícera da Silva	Escondidinho de Paleta Suína com Creme de Batata	CEF 10 - Guará II	48	13º Lugar	Não Classificada
Ivone Ferreira dos Santos Souza	Galinhada	CEF 02 - Estrutural	48	14º Lugar	Não Classificada
Carla Daiane Silva	Tropeiro de Cuscuz e Frango ao Molho	EC 01 - Estrutural	46	15º Lugar	Não Classificada
Rosilene de Souza Lopes	Lombo à Primavera	CED 03 - Guará II	46	16º Lugar	Não Classificada
Nice Luciana Teles de Carvalho	Lombo Agridoce	EC 01 - Guará	45	17º Lugar	Não Classificada
Jacqueline Dias Melo	Filé de Tilápia ao Molho de Espinafre	EC 08 - Guará II	43	18º Lugar	Não Classificada
Maria Sônia Pereira de Amorim	Cuscuz Recheado à Mineira	EC 01 - Estrutural	42	19º Lugar	Não Classificada

Seletiva Regional - RECANTO DAS EMAS

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Wilian Carvalho de Almeida	Frango Recheado com Farofa de Abobora	CEF 113	58	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Maria Patricia de Sousa Costa	Risoto de Frango com Abóbora e Queijo	CEF 306	56	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Eleni Abraude Castro	Coxa e Sobrecoxa com Creme de Abóbora	CEF 206	55	3º Lugar	Não Classificada
Isabel Cardoso dos Santos	Lombo Suíno com Batata e Tomate Cereja	CEF 801	54	4º Lugar	Não Classificada
Regina Aparecida dos Santos	Lombinho dos Deuses	CEF 308	54	5º Lugar	Não Classificada
Iris Thome Alves dos santos	Torta de Batata, Salada Tropical e Suco de Maracujá com hortelã	CEI 310	53	6º Lugar	Não Classificada
Maiara Ferreira Mesquita	Carne Suína com Queijo	CED 104	53	7º Lugar	Não Classificada
Terezinha Maria de Oliveira	Strogonoff de Peito de Frango com Inhame	EC Vila Buritis	53	8º Lugar	Não Classificada
Rosania Fabia da Silva Santos	Coxa de Frango Desossado Recheada	EC Água Quente	52	9º Lugar	Não Classificada
Marjorie Conceição Mendonça	Mistura de Sabores	CEF 301	52	10º Lugar	Não Classificada
Jussara da Cruz Soares	Carne Suina com Creme de Milho	CED 203	51	11º Lugar	Não Classificada
Luciene Serafim dos Reis	Macarrão no Creme de Abóbora e Sobrecoxa	CEF 405	48	12º Lugar	Não Classificada
Maria Imaculada Roriz de Oliveira	Tilápia com Purê de Batata Molho de Tomate e Queijo	CEF 101	46	13º Lugar	Não Classificada
Roni Cardoso dos Santos	Peixe á Delicia	CED 104	0	14º Lugar	Não Classificada

Seletiva Regional - SAMAMBAIA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Elza Fernandes da Silva	Escondidinho de Peixe	CEF 404	54	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Manoel Messias da Costa	Frango Assado com Batata	CEF 412	51	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Mariana Alves Ferreira	Arroz Carreteiro com Lombo Suíno e Vinagrete Agridoce		50	3º Lugar	Não Classificada
Rosilene Bogea de Jesus	Arroz Carreteiro com Creme de Cenoura	CAIC Ayrton Senna	50	4º Lugar	Não Classificada
Ivanilda Geralda de Jesus Gonçalves	Caldo de Milho		49	5º Lugar	Não Classificada
Maria Benvinda dos Santos Teixeira	Paleta Suina Pressão	CEM 414	49	6º Lugar	Não Classificada
Antonia do Nascimento Oliveira	Risoto de Frango	EC 510	46	7º Lugar	Não Classificada
Aline Reis da Silva	Almôndega Recheada com Purê de Batata	CEF 519	45	8º Lugar	Não Classificada

Seletiva Regional - TAGUATINGA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Francisca Nunes Alecrim	Canjica de Frango	CEF 12	52,4	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Lea Pinto Oliveira	Macarronada do Creme	CEF 10	51,5	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Maria Darci Dias dos Santos	Caldo Carne Moida	CEM 05	50,8	3º Lugar	Não Classificada
Eliete Castro Viana	Salada de Macarrao Com Peixe	CEF 12	49,5	4º Lugar	Não Classificada
Bianca Queiroz dos Santos	Almondega de Frango	EC 27	48,5	5º Lugar	Não Classificada
Jefferson Monteiro Brandão	Tilapia à Moniese	CEM 03	48	6º Lugar	Não Classificada
Eroneide Meneses	File de Tilapia	CEM 05	47,9	7º Lugar	Não Classificada
Luci Perdigao Souza	Carne Moida à Parmegiana	EC 45	47,9	8º Lugar	Não Classificada
Rosana Leite Pacheco	Rocambole do Chef	CEF 19	47,9	9º Lugar	Não Classificada
Maria da Conceição Rodrigues da Costa	Frango com Purê	CEF 14	47,7	10º Lugar	Não Classificada
Avleina Januario	Feijoada	EC 01	47,5	11º Lugar	Não Classificada
Daniel João da Costa	Frango Gostozo	CEMEIT	47,4	12º Lugar	Não Classificada
Ana Lidia Machado de Souza	Estrogonoff de Abobora	EC 10	47,4	13º Lugar	Não Classificada
Kenia Maria Ribeiro Camelo	Salada de Atum	CEM 05	47	14º Lugar	Não Classificada
Maria Lucia Costa	Bobo de Frango	CEI 05	46,7	15º Lugar	Não Classificada
Rosirene Alvez Barrozo	Delicia Porcina	EC 02	45,1	16º Lugar	Não Classificada
Paulo Henrique Batista Santos	Bobo de Tilapia	EC 53	45	17º Lugar	Não Classificada
Josilene Lustosa Tavares	Lombo Dourado	EC 12	43,7	18º Lugar	Não Classificada
Fatima Rodrigues de Lima	Rocambole de Frango	EC 27	43,5	19º Lugar	Não Classificada
Maria Ivonete Nunes	Tilapia Assada	EC 12	40,5	20º Lugar	Não Classificada

Seletiva Regional - BRAZLÂNDIA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Aldenice Lino da Silva	Rocambole de Carne com Salada Cremosa	CAIC	55	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Lauriane de Lima do Espirito Santo	Lombo Suino a Moda Imperial	CAIC	54	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Vanessa Cristina De Sousa	Torta de Ovo com Carne Moída ao Molho Branco e Chips de Abobora	CEM 02	53	3º Lugar	Não Classificada
Maria de Fatima Lima do Espirito Santo	Estrogonofe de Carne ao Creme de Cenoura	CAIC	51	4º Lugar	Não Classificada
Vera Lucia Rodrigues Vidal	Torta de Frango	CEF 03	51	5º Lugar	Não Classificada
Luzia Cristiane dos Santos	Tilápia ao Beijo de Morango	EC Maria da Torre	51	6º Lugar	Não Classificada
Wellington Araujo Silva	Memorias de Lar	CEF 01	50	7º Lugar	Não Classificada
Marcia de Melo Machado	Macarronada com Carne Moída e Salada Fria	CEI 03	50	8º Lugar	Não Classificada
Elizabete Alves da Silva	Lasanha de Batata	EC 03	49,5	9º Lugar	Não Classificada
Maria Madalena Lima da Silva	Engrossado de Frango com Fubá	CED 04	49	10º Lugar	Não Classificada
Leudilene Guimaraes Lima	Farofa de Pernil Suíno com Cenoura	Reserva	48	11º Lugar	Não Classificada
Maria Helena Lima	Bolinho de Carne Moída ao Molho	CAIC	0	12º Lugar	Não Classificada

Seletiva Regional - CEILÂNDIA

Nome do Participante	Nome da Receita	Instituição/Órgão Representado:	Nota Final	Classificação	Observações
Marli Pereira Bueno de Souza	Joia Assada	EC 15	56	1º Lugar	Classificada para a Semifinal
Kauana da Silva	Brasil no Prato	EC 13	54	2º Lugar	Classificada para a Semifinal
Adriana Dias Lopes	Escondidinho de Filé de Tilápia		54	3º Lugar	Não Classificada
Maria Aparecida Dornela de Castro	Carrinho da Alegria	EC 10	54	4º Lugar	Não Classificada
Natália Ravenna Soares de Sousa	Tilápia ao Creme de Milho Gratinado		54	5º Lugar	Não Classificada
Adrielle Lima Barreto	Baião de Dois Cremoso		53	6º Lugar	Não Classificada
Dalci Pereira Rosa	Sabor Tropical	CEF 33	53	7º Lugar	Não Classificada
Daniele Santos da Silva Carvalho	Escondidinho de Peixe Gratinado	CEF 10	53	8º Lugar	Não Classificada
Eliana Alves de Magalhães	Coxa e Sobrecoxa Recheada	CEE 01	53	9º Lugar	Não Classificada
Maria Francirlene Jacaúna de Oliveira	Batata Sauté com Filé de Tilápia	CEF 04	52	10º Lugar	Não Classificada
Claudia Magalhães de Souza	Da Roça para o Prato: Canjica, Frango e Cenoura		52	11º Lugar	Não Classificada
Francisca Lopes Linhares	Tilápia Tropical com Molho de Maracujá e Purê Colorido		52	12º Lugar	Não Classificada
Jackeline Soares Pereira	Tilápia ao Forno com Legumes		52	13º Lugar	Não Classificada
Conceição Fhany Azevedo Prata	Lombo de Porco na Cama de Cebola	EC JK	51	14º Lugar	Não Classificada
Leidiane Alves de Oliveira	Delicia Nordestina		51	15º Lugar	Não Classificada
Priscila Maria Xavier	Arroz Nutritivo da Pir		51	16º Lugar	Não Classificada
Vania Fernandes Leite	Strogonoff de Carne de Porco	EC JK	51	17º Lugar	Não Classificada
Luciene Bezerra Vasconcelos Colares	Lascas de Frango Nutritivo ao Creme de Batata	EC 40	50	18º Lugar	Não Classificada
Ruth Florência Ferreira	Coxa e Sobrecoxa no Creme de Milho		50	19º Lugar	Não Classificada
Maria Lúcia de Souza	Feijão Tropeiro da Maria	CEF 34	49,5	20º Lugar	Não Classificada
Ana Amélia Sousa Gomes	Rocambole de Carne com Salada Tropical	EC 12	46,5	21º Lugar	Não Classificada
Lucineide Pereira de Sousa	Iscas de Suíno	EC 31	46	22º Lugar	Não Classificada
Ricardo de Oliveira Moreira	Fricassê Sabores da Infância	EC 03	46	23º Lugar	Não Classificada
Andréa Silva Lopes Viana	Coxinha de Frango com Requeijão e Limonada Refrescante	EC 11	44	24º Lugar	Não Classificada
Maria de Fatima Domingos Gouveia	Baião Flor do Ipê		44	25º Lugar	Não Classificada
Maria de Lourdes Silva	Sabor Brasil Na Escola		43	26º Lugar	Não Classificada
Valdiva Gomes Silva	Petisco de Batata Inglesa	CEF 28	41,5	27º Lugar	Não Classificada

semifinalistas

Ranking	Nome do(a)	Receita	Nota Final	Escola	CRE
1º Lugar	Cristiane Nogueira de Oliveira	Filé de Peixe com Purê de Inhame e Molho Verde	60	CEF 201	Santa Maria
2º Lugar	Geiciane Pinto da Silva	Tulipinha a Brasileira	59,7	EC 05 Cruzeiro	Plano Piloto
3º Lugar	Jeane Carla Nogueira Barbosa	Tilápia Encanto Tropical	59	CEF 03 Sul	Plano Piloto
4º Lugar	Silvana Rocha	Salada de Macarrão Cremosa	58	EC Córrego do Ouro	Sobradinho
5º Lugar	Joedson dos Santos	File de Tilápia Grelhada ao Molho de Moqueca	58	CEF São Paulo	São Sebastião
6º Lugar	Maria Cristina de Carvalho Ferreira	Tropeiro Kids	58	EC 08 Guará II	Guará
7º Lugar	Wilian Carvalho de Almeida	Frango Recheado com Farofa de Abobora	58	CEF 113	Recanto das Emas
8º Lugar	Maria Helena de Oliveira	Delícia de Frango	57	CEM 04	Sobradinho
9º Lugar	Katiane de Jesus Silva	Lasanha de Beringela	57	EC Vila Nova	São Sebastião
10º Lugar	Manoelisa Oliveira Nazareno Neves	Especial de Legumes e Frango, com Guarnição de geleia de Abacaxi e Maçã	57	EC 12	Gama
11º Lugar	Letícia chaves da Silva	Macarronada	57	CEM 01 Riacho Fundo I	Núcleo Bandeirante
12º Lugar	Marli Pereira Bueno de Souza	Joia Assada	56	EC 15	Ceilândia
13º Lugar	Rivani Gomes Lucena	Tutu Tropical	56	EC 18	Gama
14º Lugar	Andreia Medeiros Verde Lima	Arroz Carreteiro Cremoso com Lombo Suíno e Legumes Salteados	56	CEF Metropolitana	Núcleo Bandeirante
15º Lugar	Maria Patricia de Sousa Costa	Risoto de Frango com Abóbora e Queijo	56	CEF 306	Recanto das Emas
16º Lugar	Aldenice Lino Da Silva	Rocambole de Carne com Salada Cremosa	55	CAIC	Brazlândia
17º Lugar	Rosângela da silva	Cesta de Batata Cremosa com Ragu de Carne	55	CEF 316	Santa Maria
18º Lugar	Karlene Perreira Moreira	Quibe de Abóbora com Creme de Inhame	54,5	Escola Cora Coralina	Paranoá
19º Lugar	Elza Fernandes da Silva	Escondidinho de Peixe	54	CEF 404	Samambaia
20º Lugar	Lauriane de Lima do Espirito Santo	Lombo Suino a Moda Imperial	54	CAIC	Brazlândia
21º Lugar	Kauana da SIlva	Brasil no prato	54	EC 13	Ceilândia
22º Lugar	Tatiana Santos Rodrigues de Souza	Cuscuz 40 com Lombo de Porco	53	EC 503 Itapuã parque	Paranoá
23º Lugar	Francinete Cassiano Honorato	Receita da Fran (Risoto de Abóbora com Paleta Suína)	53	Escola Técnica – CEP/ETG	Guará
24º Lugar	Mislene Máximo dos Santos Rodrigues	Chilli Escola	52,5	CEF Cerâmicos Reunidos Dom Bosco	Planaltina
25º Lugar	Rosilane Batista dos Santos	Ousada	52,5	CED Vale do Amanhecer	Planaltina
26º Lugar	Francisca Nunes Alecrim	Canjica de Frango	52,4	CEF 12	Taguatinga
27º Lugar	Lea Pinto Oliveira	Macarronada ao Creme	51,5	CEF 10	Taguatinga
28º Lugar	Manoel Messias da Costa	Frango Assado com Batata	51	CEF 412	Samambaia

ALGUNS MOMENTOS DAS SELETIVAS REGIONAIS DE 2025

Entenda o RANQUEAMENTO TÉCNICO DAS SEMIFINAIS

Após a conclusão das Fases 2.2 – Seletivas Regionais, as 28 receitas semifinalistas (duas por CRE) serão distribuídas em quatro semifinais, com sete receitas por grupo.

A alocação será feita por sistema de ranqueamento técnico, respeitando os princípios de equilíbrio competitivo, diversidade culinária e justiça na distribuição.

A nota final da fase seletiva será composta pela média ponderada das avaliações técnicas e sensoriais atribuídas pelas Mesas Julgadoras Regionais.

Em caso de empate, os critérios de desempate serão aplicados na seguinte ordem:
a) Maior nota no Critério 1 – Qualidade Nutricional;
b) Maior nota no Critério 4 – Boas Práticas de Manipulação, Higiene e Segurança Alimentar;
c) Maior nota no Critério 3 – Criatividade e Inovação Culinária;
d) Maior nota no Critério 5 – Sabor, apresentação e aceitabilidade;
e) Sorteio público, registrado em ata.

ORGANIZAÇÃO DAS RODADAS ELIMINATÓRIAS

As 28 receitas classificadas serão organizadas em quatro rodadas eliminatórias, compostas cada uma por sete receitas.

Para garantir equilíbrio técnico, as rodadas serão formadas com base no cruzamento progressivo do ranqueamento técnico, em que as quatro receitas com maior pontuação nas Seletivas Regionais serão cabeças de chave, conforme tabela abaixo:

Rodada	Participantes (nº da posição no ranking)
1	1º, 8º, 9º, 16º, 17º, 24º, 25º
2	2º, 7º, 10º, 15º, 18º, 23º, 26º
3	3º, 6º, 11º, 14º, 19º, 22º, 27º
4	4º, 5º, 12º, 13º, 20º, 21º, 28º

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Confira aqui os resultados das seletivas regionais